Robert Welch:

Signature Knife Houder Q Walnut Wood Set 5 stuks

Inhoud: 1 Meshouder Q walnoothout + 1 Keukenmes 10 cm + 1 Keukenmes 14 cm + 1 Kok/koksmes 16 cm + 1 Broodmes 22 cm

Claude Dozorme:

Laguiole Doos met 6 steakmessen in zwarte hars.

Het “Laguiole-mes” is te herkennen aan de gebogen lijn en de bij, geplaatst op de bovenkant van het handvat aan het begin van het lemmet. De naam komt van het Aveyron-dorp Laguiole.

Hoewel het Laguiole-mes oorspronkelijk een opvouwbaar zakmes was, is het inmiddels in vele uitvoeringen verkrijgbaar. Het was het bestek van Claude Dozorme dat de eerste tafelmessenversie creëerde.

Helaas profiteert het Laguiole-mes niet van een beschermde benaming en is het overgrote deel van deze messen van Chinese afkomst. Maar deze vleesmessen worden geheel in Frankrijk gemaakt.

Robert Welch: Signature Set 3 Stuks 2 Messen & 1 Slijper